O saptamana, patruzeci de culturi, saizeci de manifestari culturale !
Cea de-a treisprezecea editie a Saptamanii Culturilor Straine invita centrele culturale straine sa prezinte publicului parizian diverse manifestari culturale în acord cu tematica "Couleurs, Saveurs". Vor avea loc ateliere de bucatarie, expozitii, degustari, conferinte....
ICR Paris va invita sa participati la evenimentul urmator :
Marti 23 septembrie, 19:00Restaurantul Bea'shka
CONFERINTA-DEGUSTARE
Culor si arome din Balcani : o istorie gastronomica
Cu : Matei Visniec (scriitor), Matei Cazacu (istoric), Ileana Mitu (Privileg Catering, furnizor oficial al Casei Regale a României)
Istoria Balcanilor este si una gastronomica. La rascrucea mai multor culturi, aceasta regiune este una privilegiata în ceea ce priveste influentele gastronomice. Bogatia de culori, de arome, de gusturi este ceea ce defineste gastronomia Balcanilor.
Aceasta întâlnire inedita dintre literatura, istorie si bucatarie este dedicata tuturor împatimitilor de gastronomie.
Conferinta (50') va fi urmata de degustarea unui meniu special conceput si pregatit de Andras Kasa, bucatarul restaurantului Bea'shka, cu participarea Ilenei Mitu.
REZERVARE OBLIGATORIE, locuri limitate : resa@institut-roumain.org sau 01 47 05 15 31.Tarif : 20 € (bauturile nu sunt incluse în pret), de platit catre restaurant.
Programul întregii saptamâni poate fi descarcat aici.
COMUNICAT DE PRESA
Comunicat de presa în limba franceza Comunicat de presa în limba româna
