Le première édition de Food Culture Europe – Festival des Cultures et Saveurs d'Europe à Paris fera découvrir aux parisiens la richesse des cultures culinaires européennes. Six pays sont invités sur l'Esplanade des Invalides à raconter et à présenter leurs gastronomies : l'Angleterre, la Belgique, la France, la Pologne, la Roumanie et l'Espagne. Entée libre.
• Nely et Florin Matran, maîtres cuisinièrs, vous feront découvrir la richesse des plats nationaux dans le cadre des "Ateliers du goût" ...
mercredi 12.10 (10h-12h; 14h-16h);
jeudi 13.10 (12h-14h) et
vendredi 14.10 (18h-20h)
• Luiza Plugaru, maître œnologue, vous fera découvrir le raffinement des vins roumains... Vignobles participantes: Rotenberg, Cotnari, Jidvei et Vinarte.
• Chez Miha, l'épicerie roumaine de Paris, sera là pour vous accueillir au stand de la Roumanie.
• L'exposition "Saveurs Roumains", une production de l'Institut Culturel Roumain avec des documents d'histoire gastronomique roumaine, offerts par les Archives nationaux, sera présentée.
• Samedi, de 10h à 12h et de 14h à 16h le festival Food Culture Europe présente Petre Zele et son ensable transylvain en concert. Samedi soir, de 20h, Petre Zele et son ensable se produiront sur la rue Cler, une des rues les plus animés du 7ème arrondisment.
Esplanade des Invalides , Paris 7e
AGENDA « Village européen »
12 – 14.10 : de 17h à 20h « Les ateliers du goût » animés par des chefs cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers, confituriers…
Des plats préparés par un chef cuisinier roumain et une sélection de vins issus des meilleurs vignobles roumains seront à découvrir à cette occasion.
Entrée avec bon de soutien de 15 €.
12 – 16.10 : séances toutes les 2 heures, de 10h à 20h
« La légende du goût », un spectacle par Jean-Pierre Maquair.
11 – 16.10 : Eglise Saint-Pierre du Gros Caillou
Exposition « Les Menus œcuméniques dans l'Histoire ».
Samedi 15.10 : dans les rues du 7e arr. Invitation aux enfants : le Défilé des Géants!
Un événement organisé en partenariat avec l'UCIAP (http://www.uciap7.com/) et la Mairie de Paris. Pour plus d'informations : http://foodcultureeurope.eu
ESPLANADE DES INVALIDES
Paris 7e
